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西梅熟透能吃吗

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西梅熟透能吃吗

能。熟透的西梅在口感上没有成熟的西梅那么脆爽润滑,会比较柔软,但是在甜度上会有所提升,所以西梅熟透了只要还没有变质变坏是可以食用的。若是熟透的西梅其果肉发黑或者有出水的情况,就代表着其内部开始腐烂变质,有霉菌、细菌的出现,营养成分发生了变化,是不建议食用的。西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅。

Tags:西梅 熟透