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奶酪为什么能放十年
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因为奶酪中没有太多的水分,不会被细菌侵染,细菌不易存活,而且奶酪表面有一层氧化层能防止内部氧化
变质
。有一种白霉奶酪,其表皮
覆盖
着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据
口味
去除。
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能放
奶酪
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