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油炸的东西放冷藏还是冷冻
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油炸的东西放
冷藏
。油炸食品冷却后,需将其密封好进行保存,密封可以减少油炸食品和微
生物
接触的机会。需要注意的是,如果一开始装油炸食品的
盒子
上有水汽,记得密封之前要将上面的水汽抖去再保存。
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冷藏
油炸
冷冻
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