红柚的皮是粉红色的吗

不是。通常红柚的皮不是粉红色，但红柚里的果实是粉红色；红柚皮大部分都是淡黄色，且红柚的口感较佳，比普通的白柚水分更大。红柚中除和白柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有胡萝卜素和番茄红素，具有不错的营养价值。

红柚是丽水市林科所历时15年从柚类中选育出的早熟优良新株系，2003年通过浙江省林木品种审定委员会的良种审定。经多代遗传稳定性研究，通过对果实特征、品质、适应性、抗逆性、丰产性等综合评价和全面系统的测定，处红柚遗传性状稳定，适应性强，可作柚类良种在浙西南地区推广应用。