先关火还是先关煤气

先关火。因为如果先关煤气，在多次打火过程中，已经在空气中释放了煤气，如没等煤气消散，依旧进行打火操作，当火被点燃，就会出现爆燃现象。

很多人在使用完燃气灶时，为了避免忘记关燃气，都会先将燃气的阀门先关闭，再关燃气灶的开关，这样确保已经关闭燃气阀门，避免发生燃气泄漏事故。

然而这种先关燃气再关燃气灶的做法是大错特错的，实际上，先将燃气阀门关闭，燃气管内没有压力，而燃气灶的火还在燃烧，容易造成回火现象，发生火倒烧回燃气管引发火灾。

所以最正确最安全的做法是使用完燃气灶，先将燃气灶开关关闭，再将燃气阀门关闭，如果不放心，多检查几遍就好了。