西米没煮透明怎么补救

补救西米没煮透明需要材料：西米、勺子，共有3个步骤，以下是补救西米没煮透明的详细操作：

操作/步骤

1、烧开水，放西米搅拌

首先把水烧开，然后把西米放进去，不断的用勺子搅拌，防止粘连。

2、大火煮后换小火

大火煮5分钟后改小火继续煮。

3、关火焖后搅动

再煮5分钟后关火，盖上锅盖，焖10分钟，然后开盖搅动至透明即可。