丹参泡水是红色能喝吗

正常的丹参泡水是发红的，最好的丹参是属于紫色的，所以丹参泡水是红色的能喝。

丹参（学名：SalviamiltiorrhizaBunge）：双子叶植物唇形科鼠尾草属多年生直立草本植物，根肥厚，外朱红色，内白色，肉质，叶常为奇数羽状复叶，顶生或腋生总状花序；苞片披针形，花萼钟形，带紫色，花冠紫蓝色，花柱远外伸，小坚果黑色，椭圆形，4-8月开花，花后见果。