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晒干的山楂含糖量高吗

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晒干的山楂含糖量高吗

晒干的山楂含糖量高,山楂含糖量为22%,干的会低一些。糖尿病人如果盲目大量进食山楂,则可能难收其效,更有可能产生不良反应。

山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

Tags:含糖量 山楂