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手工蝴蝶面怎么保存

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:9.18K

手工蝴蝶面怎么保存

手工蝴蝶面可以放冰箱保存。蝴蝶面又叫花型面,源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。