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皇帝柑是晒陈皮的吗

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皇帝柑是晒陈皮的吗

皇帝柑可以晒陈皮。柑橘皮收集起来晒干制成“陈皮”可入药,有化痰、燥湿、理气安神的功效,在制作各色美味佳肴时适当放一点,不光可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。而鲜橘子皮内含有很多芳香的挥发油,这种物质对消化道的刺激比较明显,不可拿橘子皮泡水喝。一般的陈皮要放置一年之后才有效果,放得越久效果越好。

新鲜的皇帝柑外表散发一种果香,清新淡雅,有些家庭喜欢用橘子皮或是橙子皮放鞋子除臭。

Tags:陈皮 皇帝