茶艺属于哪个专业大类

属于农林牧渔大类。茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

茶艺专业门类专业学历层次门类学科作物生产技术专科农林牧渔农业类种子生产与经营专科农林牧渔农业类园艺技术专科农林牧渔农业类中草药栽培技术专科农林牧渔农业类绿色食品生产与检验专科农林牧渔农业类农业经济管理专科农林牧渔农业类茶艺专科农林牧渔农业类茶艺专业解读

是什么

茶艺与茶叶营销主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识，掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。

学什么

《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》

干什么

食品类企业：茶艺师、评茶员、市场营销、食品检测、茶叶生产、经营与销售。