盐结块怎么弄开

可以隔袋用硬物锤击。盐结块是由于在运输过程中或在货架摆放过程中受潮所致。盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。