鸡毛菜可做清炒鸡毛菜、白灼鸡毛菜、鸡毛菜鸡蛋等。一共3步,以下是清炒鸡毛菜的详细操作:
操作/步骤
1、洗净
菜洗净,蒜切块。
2、放入鸡毛菜
蒜末炒香,放入鸡毛菜,炒2分钟。
3、收干水分
放盐、味精,再炒1分钟收干水分即可。