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山竹麻竹什么区别

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山竹麻竹什么区别

泰国的山竹树要7年以上才结果。50年树龄以上结的山竹叫麻竹,中国叫沙竹。7年刚开始结的山竹叫油竹。15年到50年之间的树结的山竹叫油沙竹。油沙竹和沙竹(麻竹)和油竹在成熟度同等的条件下相比:外表好看光滑,但口味比油沙竹和沙竹差远了。就好比小鸡和老母鸡相比一样,小鸡好看,但味道差远了。跟喷药水没有任何关系。沙竹、油沙竹和油竹的主产地在泰国。品种没有任何区别。中国消费者要好看,不注重口味,是个误区。

Tags:麻竹 山竹