怎么看豆腐有没有坏啊

看豆腐有没有坏首先需要闻，如果闻起来有异味（酸酸的），那么豆腐很可能已经变质，不能再食用；其次可以用手摸，如果摸起来很黏而且上面有一层白乎乎的东西，那么说明豆腐坏了。

豆腐（拼音：dòufǔ）是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。