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某人吃葡萄不吐萄皮为什么

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某人吃葡萄不吐萄皮为什么

因为葡萄的营养都在葡萄皮里,这就是为什么红酒营养价值高的原因。但是由于中国国内的大部分葡萄优良品种的葡萄皮容易分离,所以人们为了卫生就会把葡萄皮吐掉。法国人吃葡萄是不吐葡萄皮的因为葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能因为葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。