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没有烤箱速冻披萨怎么吃

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没有烤箱速冻披萨怎么吃

没有烤箱速冻披萨怎么吃共有5步。准备食材:洋葱、青红椒、香肠、番茄、番茄酱、鸡蛋、生抽、白砂糖、自发面粉、芝士。以下是没有烤箱速冻披萨怎么吃的具体操作步骤:

操作/步骤

1、揉面团

没有烤箱速冻披萨怎么吃 第2张

自发面粉里加入鸡蛋、盐,用温水和面,揉成光滑的面团,封上保鲜膜发酵。

2、切食材

没有烤箱速冻披萨怎么吃 第3张

青红椒、香肠切块,洋葱、番茄、芝士切末。

3、做披萨酱

没有烤箱速冻披萨怎么吃 第4张

青红椒入锅炒香捞出,再放入洋葱末和番茄末炒香,加生抽、砂糖、番茄酱、水,收汁盛出。

4、煎面饼

没有烤箱速冻披萨怎么吃 第5张

面团擀成面饼,两面都用叉子戳小洞,放入刷了油的平底锅里煎,两面煎至微黄。

5、铺上食材

没有烤箱速冻披萨怎么吃 第6张

将披萨酱涂在面饼上,摆上香肠、青红椒、芝士碎。盖上锅盖,小火焖至芝士溶化即可。