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红酒属于碱性还是酸性
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红酒
中含有葡萄糖、果糖、酒石酸、
苹果
酸、柠檬酸及丰富的矿物质等,物质的酸碱性并不是看原成分,而是看代谢产物的
性质
,红酒是酒类中唯一属碱性酒精饮料,而且在人体代谢之后呈现碱性,因此属于碱性食物。
Tags:
红酒
碱性
酸性
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