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怎么能让糖融化
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方法:
1、把冰糖给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;
2、把水温升高,水温越高冰糖越容易溶解;
3、加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖
浓度
降低,从而加快融化。
Tags:
融化
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