可以用拍照代替扫描吗

不可以；

解释如下：

扫描质量，手机是基于CMOS技术的，CMOS的效果本身就没有CCD好，手机的扫描效果更是有一部分取决于手机自身的摄像头像素摄像头不够专业之前；专业性，很多应用都集合在手机上，在更为严谨的场合，手机也没法代替扫描仪；应用场景，手机总归来说个人使用居多，扫描仪最大的市场是在企业层面，无法实现想象档案馆图书馆银行公检法这些场合下百万量级的资料用手机扫描。