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格子肉是什么
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格子肉是指猪身上一块特殊的肉,长不过
一尺
,宽不过三指,在猪胸腔和腹腔之间。格子肉是将猪的心肝脾肺连在一起的那块肉,肉的边上由筋膜包裹。格子肉区域为猪体能量与
元素
供给区,由此它也是猪身上元气最足的一块肉。据有关资料介绍,格子肉对人体活肺、护肝、降压、软化血管、提高肌肉
韧性
有很大的功效。
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