过年买什么酒

酒有好多品牌的，知名的如茅台，五粮液，洋河之类的，中档就选当地接受度比较高的。当然还是要看自身经济实力吧，还得要去正规门店去购买，不能图便宜。

辨别酒的真假：

冷藏法：对于真酒当酒液低于10度时，酒里会有絮状物质出现，加热絮状物质就会消失。取适量酒放在冰箱里冷冻，几小时后看到的絮状物质越多，说明酒越真；

稀释法：在杯子中倒入酒和清水，按2：1的比例搅拌均匀，若液体变为白色，且不再清澈，则说明是真酒；

空杯法：在杯子中倒入酒，再将其倒掉，杯子放在空气中10分钟左右，若杯中还有酒味，并且比较浓重，则是真酒；

品尝法：此法是最方便快捷的方法，但需要一定的经验。真酒香味会比较浓，咽后会有点酸、苦、涩，就是酒民常说的“酵子味、曲香味”，酒后晕的比较快，清醒也比较快。