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栗子怎么去壳和皮
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栗子去壳和皮可以用
热水
浸泡的方法。生栗子洗净后放入加盐放入盆中,用滚沸的开水浸没,盖上盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。应趁热剥,不然水凉栗子内皮又附上了。
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栗子
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