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花椒的用途都是什么
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果皮含有大量的挥发性的芳香油,是制作香精的原料;麻辣清香,又是很好的调味佳品。
种子
含有丰富的脂肪和多种维生素,能榨油,出油率百分之25到30。椒油色清味浓,可食用也可做
工业用
油。花椒又是贵重的药材,有除湿散寒、理气止痛、明目生发、消食暖胃、消毒杀虫灭菌等作用。花椒叶嫩时可食,用其
腌制
的咸菜别具风味;木材硬美观可做手杖等。在生活中花椒还有四大妙用:驱虫出耳,菜橱防蚁,呢料防蛀和沸油防溢。
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花椒
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