塔城酸梅汤的做法与配方

做酸梅汤需要准备材料：乌梅25g、去核山楂25g、陈皮6g、桑葚干5g、枸杞干2g、甘草2g、干桂花0.5g、干薄荷叶0.5g、冰糖180g、冷水1500ml。共分为4个步骤，以下是做酸梅汤的详细操作：

操作/步骤

1、将除冰糖的材料洗净

除冰糖的所有材料洗净。

2、锅中煮30分钟

锅中倒入冷水，加入清洗过材料，大火烧开后转中小火，放入冰糖，煮至30分钟。

3、用滤网滤出酸梅汁

煮开后用滤网滤出酸梅汁。

4、放凉即可

放凉即可饮用。