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超市买来的冻虾还需要清洗吗
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需要清洗。
因为超市冰箱中不止一种海鲜,味道可能发生变化,买回家解冻后,需要进行清洗。
如果要
炒制
,需要用热水煮后再进行烹饪。
也可以买鲜虾,自己冻于冰箱中。
鲜虾的保存方法:
准备好
冷藏
的鲜虾。将鲜虾放入矿泉水瓶或者塑料盒中。按照一餐的量把虾分装。
加水
。撒少许食盐。包好放进冰箱里即可。
Tags:
买来
清洗
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