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菜笋怎么做好吃
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主料:莴笋一根、小葱两根。
辅料:盐一茶匙、鸡精半茶匙、芝麻
香油
半汤匙、
植物
油半汤匙、炒熟白芝麻一小匙、黄甜椒丁少许。
做法:
准备所需
材料
。把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。装在盘子中,撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。将芝麻油和植物油混合烧至七成热,迅速浇在葱花上,拌匀后即可食用。
Tags:
菜笋
好吃
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