春天种什么菜

1、茄子：春茬1月下旬到2月上旬播种育苗，4月下旬到5月上旬定植；

2、西红柿：春茬1月下旬到2月上旬播种育苗，4月下旬到5月上旬定植；

3、黄瓜：春茬3月中旬到4月上旬播种育苗，苗龄35天左右；

4、青椒：春茬4月下旬到5月上中旬定植；

5、菜豆：春茬在4月中旬到5月中旬定植；

6、芹菜：春茬于1月中旬到2月中旬。