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苦黄瓜能吃吗
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苦黄瓜能吃,黄瓜发苦是由遗传基因造成的,与黄瓜栽培的
环境
有关。黄瓜的苦味是因为
胡萝卜
素c造成的,
葫芦
素对脂肪肝,慢性肝损伤,肝炎有辅助治疗作用,可以抑制肿瘤生长,防止皮肤老化的作用。
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