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整箱酒怎么储存

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整箱酒怎么储存

整箱酒储存方式:

1、避光通风。酒都“厌光”,不能放在阳光可以直接照射到的地方。酒是有生命的,需要呼吸,所以需要通风,不宜长期置放于车库、后备箱、楼梯间等逼仄的角落。

2、防热防潮。储存酒虽然不需要“恒温恒湿”,但是温度过高酒体容易挥发,长时间处于高温状态下,酒体容易变质,温度过低不利于酒体陈化老熟,一般15度-25度为宜;湿度一般60%-70%为宜,过于潮湿,容易霉变,过于干燥,容易挥发

3、第三:环境整洁。储存茅台酒的环境要整洁卫生,远离异味,不宜离厨房、洗手间过近,一定要避开味道比较浓的东西,比如樟脑丸、油漆、香水等。为了保护原箱品相,可以用保鲜膜包裹外箱。

4、固定位置。长期储存茅台酒,切忌频繁挪动位置,不利于酒体陈化。整箱酒摆放的时候,注意瓶口朝上,正立摆放,另外下不着地,边不靠墙,防止受潮。

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