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雪梨果肉变黑是怎么回事
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果肉细胞被破坏,空气使细胞中的酶发生
氧化
。果肉变成深棕色时发生的化学反应能帮助细胞愈合。因此这样就会造成看上去果肉变黑的现象,
果实
本身没有问题,不会对
身体
造成危害。
Tags:
雪梨
果肉
变黑
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