冬天大米怎么保存不会坏

1、花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严；

2、白酒防虫法：在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，把容器盖严，可以防止生虫；

3、海带防虫法：因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用；

4、石灰防虫法：在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫；

5、大蒜防虫法：在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果；

6、瓶装防虫法：可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫.