制作茶冻所需材料有白桃乌龙茶包、白凉粉、水、细砂糖、牛奶,共分为五个步骤,以下是制作茶冻的详细操作:
操作/步骤
1、泡入白桃乌龙茶包
泡入白桃乌龙茶包30分钟左右。
2、加入白凉粉
泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅中,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖。
3、煮开茶水
开大火煮3分钟左右,小锅中的茶水煮开。
4、倒入碗中
白桃乌龙茶冻倒入碗中,室温下放到凝固。
5、加牛奶
将白桃乌龙茶冻装入杯中,加上适量的牛奶即可。