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车厘子和樱桃有什么区别吗

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车厘子和樱桃有什么区别吗

1、外形不同:车厘子和樱桃的果实形状不同,车厘子成熟后果实为紫黑色或暗红色,颗粒较大,果肉较厚,汁水较少,而樱桃成熟后果实为红色,颗粒较小,果肉较少,汁水充足且口感偏硬。

2、产地不同:车厘子指得是产自国外的进口樱桃,主要产地在美国、加拿大、智利等美洲国家,而樱桃又称中国樱桃,是本地品种,在我国各地均有栽种,但主产地在山东烟台。

3、果期不同:车厘子属于季节性水果,一般在每年的六月份成熟上市,采摘期只有2个月的时间,而樱桃在每年的5月份生长成熟,6月份才会上市,7月份就会结束采摘期。

车厘子:

车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

Tags:车厘子 樱桃