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炒酸奶是真用火烤么
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炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状,并不是用火来烤。制作方法:
用铲子将酸奶与制冰机表面
分离
,盛入碗或杯中供
消费
者食用。炒酸奶的制作过程中需要使用铲子,制作动作很象炒菜,故称之为炒酸奶。炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化,比如新鲜
西瓜
可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋,饮酒之后吃炒酸奶有保护肠胃的效果。
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真用
火烤
酸奶
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