夏天怎么样吃姜

1、醋泡姜每天3片醋泡姜。生姜切片，把切好的姜片放到玻璃瓶子里，倒入米醋或陈醋，没过生姜，密封保存，放到冰箱，冷藏一周。每天3片。

2、姜糖水生姜带皮切5片，放入滚开的水中，3分钟后加入红糖当茶饮。功能：解表发汗，散寒止痛；姜汁牛奶：姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

3、山楂布渣叶青天葵煲青萝卜山楂10克，布渣叶10克，青天葵6克，青萝卜1个，蜜枣1个。青萝卜去皮，切成小块，上述材料洗净，水1500毫升，煮开后放入材料，煮开后改为文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。

4、白萝卜黄豆煮白贝白萝卜500克，黄豆50克，白贝100克。上述材料洗净，水1500毫升，先煮黄豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。