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电磁炉锅老凸起怎么办

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电磁炉锅老凸起怎么办

电磁炉锅老凸起,是因为温度太高导致。电磁炉锅老凸起,可以把火力调小一点,让锅底的温度不要太高。还要把锅身不停的转动,让其全部受热,不要热量集中一处;或换一个新锅等等。

开小火煎食物。把火力调小一点,让锅底的温度不要太高。还要把锅身不停的转动,让其全部受热,不要热量集中一处。

放入电磁炉上煎。电磁炉本身的温度没有煤气灶高,加上受热面积非常均匀。不会让锅底凸起来,以凸起来的锅身随着均衡的温度,不严重的会慢慢复原。

凸起部位不影响使用。凸起严重的部位,可能不会复原了,或者复原的效果不佳。但这其实是不影响使用的,锅身还是会受热,食物还是能煎熟,就没之前那么方便,和美观。

可以选择换个锅。如果手艺真的很差,凸起的部位影响了厨艺的发挥。又或者不能看这种有缺陷的东西,那就换一个新锅即可。

Tags:电磁炉