1iu的维生素e等于多少ug

1000ug。维生素E是一种人体必需的脂溶性维生素，它在室温下呈油状液体，橙黄色或淡黄色，溶于脂肪。它并不是某一种单一的物质，它是一系列结构相似的酚类物质的总和，其中活性最大的是α-生育酚。它是一种重要的抗氧化剂，它能清除体内的自由基，它能阻止自由基链反应。