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3个蒸鸡蛋多少水
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蒸鸡蛋羹时,一般蛋和水的比例在1:2或1:3。三个蒸鸡蛋就放9个鸡蛋的水。每个人的
口味
不同,可以做适当的调整。
加水
之前一定要把蛋液充分混匀后再加入水,水不宜太热也不宜太凉。
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鸡蛋
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