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用电饭锅怎么做荞糕
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准备苦荞粉100克鸡蛋1个
牛奶
150克糖或调味品30克;先用鸡蛋打入碗里,搅成乳白色,加入牛奶和糖,搅拌到糖融化;然后倒入苦荞粉搅拌均匀然后放10分钟左右后倒入准备好用来蒸的容器;最后在锅里放水,
点火
,等到烧开后放入装好的苦荞面糊,蒙上纱布,大火蒸10分钟左右,熄火闷2分钟即可出炉。
Tags:
电饭锅
荞糕
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