冷却结晶和蒸发结晶的区别

冷却结晶和蒸发结晶区别有几点，一是定义不同，二是温度不同。

蒸发结晶过滤：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，再将其过滤出来，叫蒸发结晶。

蒸发浓缩冷却结晶过滤：先加热溶液，蒸发溶剂成饱和溶液，此时降低热饱和溶液的温度，溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出。

蒸发结晶过滤是通过升温的方式让溶剂脱离溶质的；蒸发浓缩冷却结晶是降低温度，物质的溶解度减小，溶液达到饱和了，多余的即不能溶解的溶质就会析出。