泥蒿的做法

泥蒿可以做清炒泥蒿、泥蒿炒腊肉、凉拌泥蒿等。以做清炒泥蒿为例，共分为4个步骤，以下是做清炒泥蒿的详细操作：

操作/步骤

1、泥蒿洗净，大蒜切末

泥蒿洗净摘成小段，大蒜切末。

2、油热时倒入泥蒿炒

锅中倒入适量油，油热时加入少部分蒜泥，倒入泥蒿开炒。

3、加入食盐、鸡精

两分钟左右加入食盐，鸡精炒匀，加入剩余蒜泥炒匀。

4、完成

完成。