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汾阳核桃怎么形容

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汾阳核桃怎么形容

汾阳核桃形容:阳核桃品种繁多,核桃具有果实外形悦目、个头大、皮薄、出仁率高、仁色浅、香脆可口。汾阳核桃产于古汾州,古称“汾州核桃”。汾州包括现今汾阳、孝义、交口县一带。这里紧傍吕梁山麓,有大片黄土丘陵适于种植核桃。古汾州的州治所在地汾阳市,出产尤盛。抗战前的一九三六年,汾阳区生产核桃二百三十万斤;一九三八年生产一百七十万斤,一九五O年生产二百五十万斤。汾阳市不仅是重要产地,位于山西省中部风景秀丽的吕梁山区,是我国最大的核桃集散地之一,而且是贸易往来的集散中心。全市有核桃经济林40万亩,425万株,核桃产量达到1100万斤,是我国核桃种植大市,产量大市,加工大市。

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