腰子怎么吃

腰子怎么吃共有3步，腰子可以做成：烤腰子、爆炒羊腰子、滋补猪腰汤。以下是烤腰子的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备辅料备用

葱段、姜丝、蒜块备用，猪腰去腰骚切块。

2、放入佐料搅拌均匀

倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐，倒入姜丝、蒜块、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。

3、放入烤盘

猪腰穿成串，放入烤盘，孜然均匀撒上，辣椒粉均匀撒上。