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蒜里面长了绿芯能吃吗
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蒜中间有绿芯还能吃,但是要辩证看待。如果是胚芽,是可以继续食用的;如果是因为氧化发生了
变绿
,也不影响健康;如果在自然
环境
中经过阳光照射开始变绿,说明出现了
生物
碱,建议不再食用。
Tags:
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