孩子考试期间吃什么比较好呢

1、吃好早餐，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。比如说，一个切片烤的全麦馒头（或面包也可），几片酱牛肉，1碟芹菜丁拌核桃仁，1碗牛奶燕麦粥，再加半碗樱桃番茄。上午10点钟可加点心餐。

2、保证优质蛋白质的摄入，动物性蛋白∶植物性蛋白质=1∶1。动物蛋白中，鱼∶肉=l∶1，多吃海鱼。增加豆类食品，每天50克。多喝牛奶，每天300毫升。优质蛋白质宜占总量的50%以上。

3、每天增加新鲜蔬菜水果的摄入量，水果每天200~400克，蔬菜每天300~500克。可多喝新鲜榨的果菜汁，增加各种维生素和矿物质的摄入。

4、摄入足够量的食物，主食要粗细搭配、品种多样，注意色、香、味搭配，卫生问题不容忽视，就餐环境轻松、愉快。

5、多食健脑食物，如核桃、芝麻、松子、葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、杏仁等，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、维生素和无机盐等，有助于维护脑功能，增强记忆力。