立夏馍的做法

立夏馍腐需要材料：鸡蛋、馒头、韭菜、盐、面粉、油。共分为3个步骤。以下是详细操作：

操作/步骤

1、准备食材

馒头去皮，分成小块泡水。鸡蛋加适量盐打散韭菜，切段备用。

2、搅拌食材

将泡好的馒头放入鸡蛋液中，依次加入韭菜段、面粉搅拌均匀。

3、煎烤食材

油热后小火，把面糊放在锅里两面煎黄即可。