龙眼可以做成红枣桂圆枸杞汤、桃胶银耳桂圆莲子羹、红糖桂圆软欧包等美食。以下是红枣桂圆枸杞汤的做法,需要的食材有:红枣60g、桂圆干30g、水600g、红糖30g、枸杞20g。红枣桂圆枸杞汤的具体制作步骤如下:
操作/步骤
1、清洗红枣
红枣洗净,浸泡1小时。
2、清洗枸杞桂圆
枸杞、桂圆干洗净,浸泡半小时。
3、放置
将红枣、红糖、水加入汤锅内。
4、煮制
大火煮开后,转小火煮25分钟。
5、加配料
最后加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。