凉糕怎么制作共5个步骤,需要准备凉糕粉、红糖汁,以下是凉糕怎么制作的具体操作步骤:
操作/步骤
1、加水搅拌
凉糕粉加入温水,搅拌均匀,放置20分钟。
2、大火煮沸
锅中倒水,用大火煮沸。
3、搅拌加热
倒入凉糕浆,搅拌成糊状,转中火加热3分钟。
4、冷却
放入容器,冷却3-4个小时。
5、装盘
脱模,装盘,撒上红糖汁。