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素盒子的馅怎么做好吃
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材料
:韭菜500克、面粉300克、鸡蛋2个、木耳5至9朵、浓汤宝1块、精盐适量、鸡精适量、生抽适量。
步骤:
面粉用温水揉成光滑的面团,盖上盖子;韭菜洗净控干水分,切好;泡好的木耳切碎,鸡蛋炒好切碎,浓汤宝切成小块;放入盐、鸡精、酱油,拌好;醒好的面团揪成小团,擀成薄片,放入馅,对折捏好,边上捏牢;平底锅放油,中火,烙大概3分钟左右,一面有金黄的颜色后翻面,同样烙3分钟左右;即完成。
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